Mantar
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, balık sosu, turşusu Mantar nasıl karıştırılır 1 Kurutulmuş mantar, yumuşatmak için ılık suda bekletin. Sonra mantarın kökünü kesin. Yıkayın. Suyu boşaltmak. 2 Kızartma tavasını başlatın. Mantarı dökün ve kızartın. 3 Üzerine biraz tuz koyun. 4 Küçük bir kaşık turşusu koyun. Tadı yok. 5 Biraz balık sosu koyun. Taze bahsedin. 6 İşte lezzetli bir yemek geliyor.