Malzemeler
Karahindiba
300 gram
Yumurta
4 parça
Aksesuarlar: 3 gr tuz, yemeklik şarap, biraz hafif soya sosu 6 ml, biraz zencefil, biraz yeşil sarımsak fidesi, 1 yemeklik yağ, 20 ml
Karahindiba ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Banliyölerden toplanan karahindibanın sarı yapraklarını çıkarın ve yıkayın.
2 Tavaya uygun miktarda su ve biraz tuz dökün, kaynatın, karahindiba ekleyin, haşlayın, çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğutun.
3 Yumurtaları büyük bir kaseye koyun, biraz soya sosu, pişirme şarabı ve daha sonra kullanmak üzere yumurta sıvısına çırpmak için su ekleyin.
4 Zencefili kıyma, yeşil sarımsak filizlerini kıyma şeklinde doğrayın.
5 Karahindibayı sıkın, parçalara ayırın ve kenara koyun.
6 Yemeklik yağı wok'a dökün,% 40 ısıtın ve zencefil ekleyin.
7 Daha sonra yumurta sıvısını dökün, tavayı sallayın ve yumurta katılaştığında kızartırken parçalara ayırmak için bir spatula kullanın.
8 Karahindiba ekleyin, 3 gram tuz ekleyin ve 1 dakika karıştırın.
9 Hafif soya sosunu dökün, baharatlayın ve iyice karıştırın.
10 Son olarak, doğranmış yeşil sarımsağı serpin ve iyice karıştırın.
-
- Vejetaryen Kızarmış Mantar
-
- Kurutulmuş semizotu
-
- Mangolu Dondurma
-
- Mango Simi Lulu#Çok Etkili Hemşirelik One Grev#
-
- Lotus tohumu jöleli kek
-
- Acılı kızarmış lotus kökü
-
- Brasen Kıyma Çorbası
-
- Lif kabağı kızarmış kıyılmış domuz eti
-
- Hindistan Cevizli Osmanthus Kek
-
- Tavuk Bacaklı Pilav
-
- Karahindiba Krep
-
- Toon Yumurtalı Gözleme
