Malzemeler
Yumurta
1 parça
Su
70 g
Maya
1 g
un
70 g
tuz
bir miktar
esmer şeker
7 g
Şeker
10 g
Kırmızı fasulye ezmesi miktarı
Pasta kek 1 Malzemeler: 1 yumurta, 70 gram su, 1 gram maya, 70 gram un, biraz tuz, 7 gram esmer şeker, 10 gram beyaz şeker ve uygun miktarda kırmızı fasulye ezmesi
2 Mayayı suda eritin,
3 Yumurtaları çırpın ve iyice karıştırın.
4 Şekeri, tuzu, tozu dökün.
5 Tek tip bir hamur yapmak için karıştırın. Plastik sargı ile örtün ve 1-2 saat bekletin.
Hamurda küçük kabarcıklar görünene kadar 6.
7 Tavaya ince yağ sürün,
8 Bir kaşık dolusu bulamaç alıp tencerenin dibine yayın.
9 Orta ve küçük ateş, yüzey katılaşana ve olgunlaşana kadar yan.
10 Uygun miktarda kırmızı fasulye ezmesi koyun,
11 Kabuğu toplayın ve ikiye katlayın.
12 Potun dışında.
-
- Altın İğneli Marul Sarar
-
- Barbeküde Domuz Eti Çörekler
-
- Sos büyük kemikler
-
- Hardallı Domuz Pilavı
-
- Muhallebi Çörek
-
- Yumurtalı turta kabuğunda salatalık
-
- Renkli Ding Ding Büyük Kemik Congee
-
- Tavada kızartılmış lahana
-
- Pot Sticker Balık
-
- Meyveli köfte
-
- sığır etli ekşi çorba
-
- Havuçlu mısır yerfıstığı sazan çorbası
