Aksesuarlar: Kişniş 10 gr kırmızı biber 3 gr tuz 2 gr hafif soya sosu 10 gr sirke 5 gr tavuk özü 2 gr susam yağı 3 gr
Maydanoz korunmuş yumurta ile tofu nasıl yapılır 1 Tofu kutusunun dibinin dört köşesinin her birinde küçük bir açıklık kesmek için makas kullanın.Çok fazla kesmeyin.Sonra tofu kutusunun üzerindeki ambalaj filmini çıkarın ve tekrar düz bir tabağa dökün. Eksiksiz ve güzel tofu çıktı.
2 Kutulu tofuyu tamamen çıkarın
3 Tofuyu yaklaşık 1 cm'lik parçalar halinde kesin ve düzgünce tabağa yerleştirin.İşlemden kalan küçük tofu ortasına yerleştirilebilir
4 Kırmızı yağlı sos yapmak için acı biber yağına susam susam yağı, tuz, hafif soya sosu, tavuk özü ve sirke dökün
5 Konserve yumurtaları keserken yanlarına bir bardak soğuk su koyun ve düzgünce kesilmesi kolay olan suya batırılmış bir bıçakla kesin.
6 Kırmızı yağ sosunu korunmuş tofu yumurtasının üzerine dökün
