Tofu derisi
250 g
1 paket yağ, tuz ve tavuk baharatını tamamlar Vejetaryen tavuk nasıl pişirilir 1 Tofu kabuğunu, her biri ikiye ve dikey olarak yatay olarak dörde bölün. 2 Her bir kopyayı dikey olarak katlayın ve bir düğüm atın. 3 Yağı% 78 sıcaklığa ısıtın ve düğümlü tofu kabuğunu kızartmak için bir tavaya koyun. 4 Hepsini birden kızartın. 5 İki paket tavuk malzemesi var, biri kurutulmuş acı biber bölümü ve diğeri yıldız anason, tarçın, defne yaprağı, biber, kimyon, tarçın, mandalina kabuğu, kurutulmuş zencefil ve çimen meyvesi, çimen ve melekotu. 6 Tencereye su ekleyin, iki paketi suya dökün ve suyu kaynatın. 7 Kızartılmış tofu düğümünü kaynar suya dökün ve beş dakika pişirin. 8 Tencereyi dökün, üzerini kapatın ve beş dakika pişirin. 9 Kapağı beş dakika içinde açın. 10 Tofu düğümünü tabağa koyun ve biraz salamura suyu, susam yağı, kişniş ve doğranmış yeşil soğanı damlatın.