Taze balık çorbası - Yemeği
Ana malzemeler
- ot sazan Bir
- Yumurta İki
- Yeşil soğanlar Bir paragraf
- Zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Yıldız anason 2 parça
- Tarçın 2 parça
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Zencefil ve yeşil soğanı çalkalayıp doğrayın, sarımsakları soyun ve yıkayın.
-
2 Lin'e gidin ve balığı temizlemek için solungaçları çıkarın ve balığa birkaç vuruş yapın.
-
3 Balığın karnındaki balık yumurtası ve balık kabarcığı diğerlerini bırakır ve atar.
-
4 Tencerede yağı ısıtın, kokulu olana kadar yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyin.
-
5 Yıldız anason, tarçın ve işlenmiş balıkları içine koyun, su ilave edin ve 25 dakika pişirin.
-
6 İki yumurtayı çırpın, balık yumurtasını ve baloncuğu ekleyin ve 15 dakika daha pişirmeye devam edin, bu sırada balık çorbası beyaz oldu.Tuzu ekleyin ve tavuk özünü baharatlayın.
İpuçları
Balık çorbası 40 dakika pişirilirse lezzetli olur, ancak süre yetmezse tadı farklı olur. Sarımsaklı Kerevit
önceki
Lif Kabağı Çorbası
Sonraki
