Beyaz turp
1 parça
Domuz kemiği
200 g
Aksesuarlar 1 yıldız anason, tuz, biraz zencefil Beyaz turp yelpaze kemik çorbası tarifi 1 Domuz kemiği ve zencefil hazır 2 adet beyaz turp soyulmuş ve parçalara ayrılmış 3 Domuz kemiklerini kaynar suda haşlayın ve köpüğü alın. 4 Beyaz turp ekleyin 5 Bir yıldız anason, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte 1 saat pişirin 6 Biraz tuz serpin 7 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin