g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Keçiboynuzu

200 g

patlıcan

200 g

Yağsız et

100 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, sarımsak, sarımsak

Patlıcan ve fasulye ile kıyma nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın

2 Yağsız eti yıkayın, püre haline getirin, biraz soya sosu ve sıvı yağ ekleyin, iyice karıştırın ve marine edin

3 Patlıcanı soyun, ince şeritler halinde kesin ve suda bekletin

4 Çekirdekleri durulayın

5 kızgın yağ karteri

6 Keçiboynuzu yağı karıştırın

7 Kavrulmuş fasulyeleri çıkarın

8 Patlıcan yağı ekleyin ve tekrar karıştırın

9 Karıştırın ve balıkla çıkarın

10 Sarımsakları ısıtın ve eti soteleyin

11 Kızarmış Domuz Eti

12 Fasulye ve patlıcanı tencereye geri koyun

13 Biraz tuz ekleyin

14 Uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın

15 Servis

Soğanlı Çırpılmış Yumurta

Şeftali yoğurt

Hindistan Cevizi Çiçeği Şeklinde Ekmek

Bademli Tofu

Kanton usulü kızarmış taro kek

Wufu Acı Sos

Kral Pleurotus ile Çırpılmış Yumurta

Vejetaryen Beyaz Patlıcan Kızartması

Fasulye filizi ile karıştırılmış kereviz

Tempeh ile buharda pişmiş köfte

Osmanthus çimenli kek

Domates Havuç Suyu