Kızarmış Soslu Kuzu Ayakları - Otomatik Tencere Tarifi - Yemeği
"Kuzu toynakları kollajen bakımından zengindir ve insan hücrelerinin fizyolojik metabolizmasını artırabilen, cildi daha elastik ve sert hale getiren ve cilt yaşlanmasını geciktiren kolesterol içermez; kuzu toynakları ayrıca bele yardımcı olabilecek kasları ve kemikleri güçlendirme etkisine sahiptir. Zayıf dizleri ve vücudu zayıf olanlar, ergenlerin büyümesine ve gelişmesine yardımcı olan ve orta yaşlı ve yaşlı kişilerde osteoporoz oranını yavaşlatan iyi bir diyet terapisi etkisine sahiptir. " Malzemeler
- Koyun toynağı 1000 gram
- Kuru soğan 2 parça
- Defne yaprağı 4 dilim
- Biber 15 kapsül
- küçük hindistan cevizi 1 parça
- Tarçın 1 parça
- Soya sosu 50 gram
- tuz 4 gram
- Su hacmi 800 ml
- zencefil 3 adet
- Anason tohumu 3
- karanfil 4 kapsül
- Kakule 2 parça
- Angelica 3 dilim
- Likör 30 ml
- kristal şeker 6 gram
- sıvı yağ 30 ml
- Sos Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Koyun toynaklarını 3-4 saat beyaz sirke suyunda bekletip koyun kokusunu giderin, daha sonra kullanmak için bıçakla doğrayın, soğuk suya biraz beyaz şarap ekleyin ve kuzu tırnaklarını 10-15 dakika haşlayın, kan köpüğünü alın;
-
2 Zencefili ve arpacık soğanı koyun, diğer baharatlarla birlikte tencereye koyun ve işlenmiş koyun toynaklarına ve suya koyun;
-
3 Kapağı kapatın ve "Izgara Domuz Eti" işlevini başlatın;
-
4 Pişirme bittikten sonra malzemeleri eşit şekilde karıştırın.
