Salatalık ve mantarlı tavada kızartılmış yuba - iş günleri için hızlı bir yemek / kilo kaybı için ferahlatıcı ve düşük kalorili seçim - Yemeği
İlk adım, malzemeleri hazırlamaktır: yıkayın. Mantar ve yuba önceden ıslatılır, mantarlar küçük parçalara ayrılır, yuba kaburgalar halinde kesilir; salatalık sıkıştırılıp kuyruklanır ve kaburga şeklinde kesilir; kıyılmış zencefil, 1 frenk soğanı ve doğranmış yeşil soğan, iki diş sarımsak, bıçakla doğranmış; Bir kase su nişastası.
Sıcak tencereye uygun miktarda yemeklik yağ ekleyin; yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı güzel kokulana kadar ekleyin; yuba ekleyin ve birkaç kez kızartın; ardından mantarı ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın; salatalığı eklemeye devam edin, karıştırın ve iyice karıştırın.
Baharatları ekleyin: hafif soya sosu, tazelik için beyaz şeker; koyulaştırmak için hazırlanan su nişastasını dökün, birkaç kez karıştırın.
Çorba neredeyse toplanana kadar bekleyin, ocağı kapatın, tuz ekleyin ve iyice karıştırın. Tabak.
