ıspanak
200 g
mantar
150 g
Yumurta
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, zencefil, sarımsak, susam yağı, susam yağı Ispanak ve mantar çorbası nasıl yapılır 1 Mantarları kaynar suda haşlayın ve soğuk suyla alın. 2 Yağı bir tavaya dökün ve biber ve zencefili soteleyin. 3 Ispanağı ekleyin ve hafifçe kızartın, tadına uygun baharatları ekleyin 4 Kaynar su ekledikten sonra 5 Çırpılmış yumurtaları dökün ve kaynatın 6 Biraz susam yağı gezdirin