mantar
215 g
Domuz kıyması
115 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, kırmızı biber, sarımsak, hafif soya sosu Tavada taze mantarlı kıyılmış domuz eti 1 Malzemeler 2 Kes 3 Sarımsak ve zencefili kızgın yağda soteleyin 4 Kıyma dökün ve kavurun 5 Acı biber ekleyin ve kavurun 6 Mantarları ekleyin ve 2 dakika kavurun 7 Uygun miktarda suyla karıştırın, üzerini örtün ve 1-2 dakika pişirin 8 Tuz ve hafif soya sosu koyun 9 Sarımsak filizlerini dökün ve kavurun 10 Tavada kızartılmış sarımsak filizi