#ACAbakingstar yarışması#Şişmiş somon kimchi pirinç topları - Yemeği
"[Şişmiş somon kimchi pirinç topları], evde bulunan malzemeler kullanılarak yapılan lezzetli ve basit bir fırın yemeği. Hiçbir zahmetli üretim süreci ve prosedürleri, zahmetli tartımlara gerek yok.Basit bir mutfak tecrübeniz ve temel pişirme kabiliyetiniz olduğu sürece, sıradan pirinci lezzetli ve renkli hale getirebilirsiniz. " ana malzeme
- sıcak pirinç 1 küçük kase
- Somon 40 gram
- Tuz 1/2 çay kaşığı
- Kore acı sosu 1 yemek kaşığı (sosu yaymak için)
- Bir çeşit yöresel Kore yemeği 50 gram
- pişmiş susam 1 çorba kaşığı
- Bal 1 çorba kaşığı
- dolmalık biber Ilıman
- mantar Ilıman
- tuzlu damak zevki
- pişirmek zanaat
- yirmi dakika zaman tükeniyor
- Basit zorluk
-
1 baharatlı lahana kıyılmış.
-
2 somon kıyılmış.
-
3 Ilık pirinci büyük bir kaseye koyun, tuz, baharatlı lahana, somon, susam, bal ekleyin.
-
4 Bir kaşıkla iyice karıştırın ve pirinci hamur haline getirmek için iyi olan yapışkan hale getirmek için bir süre karıştırın.
-
5 Orta boy bir pirinç topu yapın ve post prodüksiyon sırasında dağılmaması için sıkıca sıkıştırın.
-
6 Biberleri yıkayın ve pirinç topları büyüklüğünde dilimler halinde kesin, mantarları yıkayın ve kalın dilimler halinde kesin.
-
7 Yaymak için Kore acı sosu ve balı karıştırın.
-
8Pirinç toplarını ve sebzeleri bambu şişlerin üzerine koyup yapışmaz bir fırın tepsisine koyun.Kullanılmayan sebzeler fırın tepsisinde birlikte de pişirilebilir.
-
9 Fırını önceden ısıtın. Ortasını 200 derecede 10 dakika kadar ısıtıp kısın.
-
10 Piştikten sonra üzerini alıp sosu gezdirin ve fırına verin ve 200 derecede 5 dakika pişirin. En iyi lezzet için sıcak servis yapın.
