Pizza uygulaması, Pizza Hut Pizza - Yemeği
Pizza Hut'ın pizza yöntemi, tarifteki un malzemelerini eşit şekilde karıştırıp film çıkana kadar hamur haline getirmektir. Bir fermantasyon tankına veya temelde yaklaşık 28 ° C'lik bir sıcaklıkta iki katına fermente etmek için sıcak bir yere koyun. Sonra, pizza için diğer malzemeleri hazırlamak için fermantasyon süresini bekleyin.
Pizza Hut pizza için 200 gram domuz sosu, yağ hazırlayın ve 2: 8 oranında yağlayın
Pizza Hut pizza için bir soğan, bir diş sarımsak, kıyma ve kenara koyun. 2 domatesi 20 saniye kaynar suya koyun, ardından domates püresi yapmak için soyun. Tavaya sıvı yağ koyun, doğranmış soğanı ve sarımsağı yağ sıcakken ilave edin ve kokulu olana kadar soteleyin. Kıyılmış soğanı ve sarımsağı soteledikten sonra kıymayı ilave edin ve hızlıca dağıtın. Kıyma beyazlaştıktan sonra domates püresini, uygun miktarda domates sosu, karabiber vb. Dökün, eşit şekilde karıştırın, tuz, şeker vb.
Pizza Hut pizza yöntemi, et dilimleri hazırlayın (karabiberle kızarmış tavuk dilimleri, dana dilimleri, süpermarket dondurulmuş jambon, istediğiniz her türlü et, ince dilimler halinde, orta boy), yeşil biber ve kırmızı biber, rendelenmiş, mısır taneleri Bezelye, doğru miktarda mantar ve 8 pişmiş karides hazırlayın. Unutmayın ki pizzadaki toplam sebze miktarı çok fazla olmamalı, aksi takdirde çok sulu olacaktır.Sebze malzemeleri pişirmeden önce fırın tepsisine koymaya, fırını 100 derecede önceden ısıtmaya ve 15 dakika kurutmaya alıştım. Daha az su varsa, daha fazlasını koyabilirsiniz.
Pizza Hut pizza için, hamur havalandırılır ve biraz daha kalın bir çevreye sahip uygun bir boyutta yuvarlanır. [Genellikle neredeyse yere indirilmiş bir prototip haline getirilmiş bir Sanneng 28 * 28 altın yapışmaz fırın tepsisi kullanıyorum], hamurda bir çatal kullanın Birkaç küçük delik açın ve 20 dakika bekletin. Dinlenme hamurunun üzerine bir kat hazırlanmış kırmızı sos sürün ve bir kat rendelenmiş mozzarella peyniri serpin.
Pizza Hut pizza için fırını 210 derecede önceden ısıtın, 15 dakika pişirin ve sıcakken yiyin.Mükemmel fermantasyon sürecine sahip kabuk lezzetli olacaktır, bu nedenle fermantasyonun sıcaklığını ve zamanını kontrol etmeyi unutmayın.
