Keçiboynuzu
250 g
Lotus tohumları
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, 1 yemek kaşığı, sarımsak Fasulye nilüfer tohumları ile nasıl karıştırılarak kızartılır 1 Taze fasulyeler, ipeği çıkarın, iki ucunu çıkarın, yıkayın ve 3 parçaya bölün; 2 Taze lotus tohumları, temiz yıkayın; Not: Fotoğrafta daha fazla lotus tohumu var, onları daha sonra şekerli suda pişireceğim. 3 Yağı sıcak bir tavaya dökün, kıyılmış sarımsağı soteleyin, fasulyeleri ilave edin ve yüksek ateşte kavurun; 4 Taze nilüfer tohumları ekleyin ve kızartın, Not: Taze lotus tohumları çiğ olarak yenebilir, bu yüzden onları çok uzun süre kızartmayın; 5 Tuz, soya sosu ve meyve suyu ekleyin Yeşil ve gevrek lotus tohumları kızartılır ve fasulyeler servise hazırdır.