pirzola
245 g
Alabaş
475 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, şeker, şeker Kaburga ile alabaş nasıl pişirilir 1 Malzemeler: pirzola (yıkanmış ve beyazlatılmış), alabaş (yıkanmış ve kesilmiş, kesilmiş yapraklar) 2 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, alabaşın kesilmiş kafasını ve yıkanmış ve beyazlatılmış kaburgaları ekleyin, karıştırın. 3 Ardından uygun miktarda su ekleyin. 4 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 5 Kaynatın. 6 Sonra kesilmiş alabaşların yapraklarını karıştırın ve uygun miktarda soya sosu ekleyin. 7 Uygun miktarda şeker ekleyin. 8 Uygun miktarda tuz ekleyin. 9 Mevsimi kaynatın. 10 Son olarak çorba neredeyse pişip yumuşayana kadar pişirin ve servis edin.