Domuz göbeği
300 gram
dolmalık biber
100 gram
Siyah mantar
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, zencefil, şeker, sarımsak, sarımsak Renkli biber ve mantarla dilimlenmiş domuz eti nasıl karıştırılır 1 dilimlenmiş domuz göbeği 2 Küçük parçalar halinde kesilmiş dolmalık biber 3 Kurutulmuş siyah mantarı önce temizlemek için ılık suya batırın. 4 Zencefil sarımsak 5 Sıcak bir tavaya yağı ekleyin, zencefil ve sarımsak ekleyin ve güzel bir lezzet için karıştırın 6 Tavada kızartılmış domuz göbeği 7 Soya sosu ve şekeri ekleyin, eşit şekilde karıştırın, su ekleyin ve 7 dakika pişene kadar pişirin 8 Kullanmak için kaldırın 9 Başka bir tavada yağ, karabiber ve mantarı tavaya ekleyin 10 Uygun miktarda su ekleyin, örtün ve 3 dakika pişirin 11 Sadece kızarmış domuz eti ekleyin, eşit şekilde karıştırın, üzerini kapatın ve 2 dakika pişirin 12 Son olarak tuz ekleyin