Malzemeler
Frenk soğanı
115 gram
ceviz
120 g
Kolza yağı
50 gram
Sade un
150 gram
Kolza yağı
43 gram
Pudra şekeri
25 gram
Shimizu
60 gram
Sade un
106 gram
Kolza yağı
49 gram
Yardımcı Maddeler Doğru miktarda tam yumurta sıvısı, doğru miktarda çörek otu
Nükleer kokulu tek ısırık gevrek uygulaması 1 Fırını önceden 180 derece ısıtın, cevizleri fırına koyun ve 7-8 dakika pişirin
2 Frenk soğanı yıkayın, suyu boşaltın, ince parçalar halinde doğrayın ve temiz bir kaba koyun.
3 Kavrulmuş cevizlerin dış kabuklarını çıkarıp taze saklama poşetine koyun ve oklava ile ezin, büyük ceviz yok.
4 Kıyılmış cevizleri frenk soğanı içine dökün
550 gram altın ejderha balığı kolza tohumu yağı ekleyin, bir spatula ile eşit şekilde karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabında saklayın
6 Ekmek kovasına sade un ve pudra şekeri ekleyin
743 gram altın ejderha balığı kolza tohumu yağı ekleyin, yoğurma programını başlatmak için su ekleyin ve malzemeleri hamur halinde yoğurun
8 Yoğurulmuş hamuru, ince bir eldiven filmi tutabilecek küçük bir parça halinde kesin.
9 Daha sonra, yüzeyi pürüzsüz olana kadar hamuru yoğurun ve gevşetmek için streç film ile örtün
10 Suyu ve yağ kabuğunu yoğurduktan sonra hamur işini yapın.Kabın içine normal un ve 49 gram arowana kolza tohumu yağı ekleyin ve bir spatula ile eşit şekilde karıştırın
11 Suyu ve yağ kabuğunu her biri yaklaşık 8 gram olmak üzere 35 eşit porsiyona bölün, ardından her bir porsiyonu pürüzsüzce yoğurun ve streç filmle kapatın
12 Hamuru her biri yaklaşık 5 gramlık 35 eşit porsiyona bölün.
13 Bir porsiyon su ve yağlı hamur alın ve oklava ile yuvarlak bir parça haline getirin
14 Hamur hamurunu sarın, kapatın ve plastik ambalajla örtmeye devam edin.
15 Tüm sarma işlemi tamamlandıktan sonra, önceden sarılmış hamurdan iki porsiyon alın ve merdane ile uzun bir şerit halinde yuvarlayın.Hamur çok küçük olduğu için tek tek yuvarlanması zaman alır ve çok uzun sürerse kolay kurur, bu yüzden iki iki yuvarlarız
16 Sonra şeridin bir ucundan yuvarlayın, hamuru dana dil rulo haline getirin, streç filmle örtmeye devam edin
17 Tüm rulolar bittikten sonra, önce yapılan iki dana dil rulosunu alın, bunları uzun şeritler halinde tekrar açın, ardından rulo yapın ve streç filmle örtün
18 Bir dana dil rulosu alın, ortasından parmaklarınızla bastırın ve ardından oklava ile yuvarlak bir parça haline getirin
19 Soğutulmuş nükleer kokulu dolguyu buzdolabından çıkarın, 8 gram dolgu alın ve hamurun ortasına koyun, ardından dolguyu parmaklarınızla bastırın, dolguyu sarın ve sıkıca sıkıştırın.
20'den sonra, kalıp büyüklüğünde bir daireye bir parça hamur işi düzenleyin ve bir kurabiye pişirme tepsisine koyun.
21 Yumurtaları çırpın, üzerine ince bir tabaka yumurta sıvısı sürün, fırını 190 dereceye ısıtın.
22 Biraz siyah susam serpin
23 Fırında 30 dakika pişirin, yüzey hafifçe renklenecektir.
2410 dakika pişirdikten sonra kolza yağı kokusu ve frenk soğanı kokusu yayıldı.Oda kokulu, özellikle güzel kokulu
25. Serin ve serin olduğunda yenilmeye hazırdır. Her seferinde bir ısırık küçüktür.
-
- Karides ezmeli kızarmış tofu
-
- Beyaz Yengeçli Pirinç Keki
-
- Orijinal Saç Erişte
-
- Pırasa Yosunlu Kıyılmış Domuz Eti
-
- Kızarmış kırmızı et
-
- Mayalı krep
-
- Karlı Ay Pastası
-
- Peynirli Fırında Deniz Ürünleri
-
- Kanton Fıstıklı Susamlı Ay Pastası
-
- Domuz Göbekli Kızarmış Lotus Kökü
-
- Mangolu yoğurt
-
- Gül bulutu bacak ay kek doldurma
