Sago
150 gram
Shimizu
200 g
Mor Tatlı Patates
4
Patates nişastası
130 gram
2 yemek kaşığı toz şeker Sago mor tatlı patates ay kekleri nasıl yapılır 1 Sagoyu bir kaseye koyun, şeker ekleyin ve iyice karıştırın 2 Su ekleyin ve 20 dakika bekletin 3 soyulmuş ve dilimlenmiş mor tatlı patates 4 Bir tencereye koyun ve buharlayın 5 Mor tatlı patatese şeker koyun ve iyice karıştırın 6 Mor tatlı patatesi ezin ve soğumaya bırakın Bir kaşıkla ezilmiş 7 sago 8 Patates nişastası ekleyin 9 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun 10 Mor tatlı patatesi küçük toplar halinde yoğurun 11 Sago hamurunu uzun şeritler halinde yoğurun ve uygun miktarda kesin 12 Bir iksir alın ve ince dilimler halinde yoğurun, mor tatlı patates toplarını koyun ve sarın 13 Ay kek kalıbına koyun, 14 Kalıptan çıkarmak için aşağıya basın 15 Her şeyi yap ve tabağa koy 16 Buharlı pişiriciye soğuk su koyun, buharlama tavasını yağlayın, sago ay keklerini koyun, 20 dakika buharda pişirin