Domuz göbeği
75 g
Jun Die Cai
245 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, tavuk özü, doğru miktar Jundiocai ile kızartılmış domuz göbeği 1 Malzemeler: Jundiocai, domuz göbeği (dilimler halinde kesin). 2 Jundiocai'yi yıkayın ve çıkarın. 3 Kesme tahtasına koyun ve kesin. 4 Tencerede yağı ısıtın, kesilmiş domuz göbeğini ekleyin ve biraz pişirme şarabı ekleyin. 5 Uygun miktarda soya sosu ekleyin. 6 Kızartın ve kızartın. 7 Daha sonra, kesilmiş Jun Die sebzelerini birleştirin ve kırılıncaya kadar kızartın. 8 Ardından uygun miktarda tuz ekleyin. 9 Doğru miktarda tavuk özü ekleyin. 10 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın. 11 Tencereyi çıkarın ve servis yapın.