Shiitake
6 çiçek
tecavüz
150 g
Karides
8
Takviyeler: soğan, zencefil, sarımsak, yemeklik yağ, tuz, yemeklik şarap, biber, nişasta, nişasta Mantar ve kolza tohumu ile karides nasıl karıştırılır 1 Kolza tohumunu yıkayın. 2 Şarap, tuz ve karabiber ile karides ipliğine karides yapın, birkaç dakika marine edin. 3 Shiitake mantarlarını yıkayıp dilimleyin. 4 Mantarları kaynar suyla haşlayın. 5 Ortaya yağı koyun, yağı ısıtın ve kokulu hale gelinceye kadar soğanı, zencefili ve sarımsağı koyun. 6 Karides ekleyin ve kavurun. 7 Kolza tohumu ekleyin ve kızartın. 8 Shiitake mantarlarını ekleyin ve karıştırın, ardından tuz ve şeker ekleyin ve son olarak koyulaştırmak için su nişastası ekleyin.