un
300 gram
şeker mısır
100 gram
Karides
50 gram
kabak
200 g
Takviyeler, susam yağı, tuz, tavuk özü, doğru miktarda Tatlı mısır karidesli köfte 1 pişmiş tatlı mısır Pişirilmiş ve doğranmış karides Pişirilmiş ve doğranmış balkabağı doğrayın Hepsini kaseye koyun Susam yağı, tuz, tavuk özü ekleyin ve iyice karıştırın 2 Hamuru uzun şeritler halinde yoğurun Küçük dozlarda bile kesin 3 Küçük dozu düzleştirin Börek sarmalayıcılarına yuvarlayın 4 Doğru miktarda doldurma paketleyin 5 Köfte yap 6 Bir tencerede suyu kaynatın 7 Köfte ekleyin ve pişirin Orta kaynamadan sonra Soğuk suya tekrar dokunun ve pişecektir.