"Kantonlular her zaman güveçte kızarmış yuba olmadan güveç yerler. Mi Babam da yemek yemeyi sever. Bu yüzden bazen kendim havaya uçuracağım Çünkü daha temiz Malzemeler
Yuba Yarım kedi
Aksesuarlar
sıvı yağ Doğru miktar
Orijinal Damak zevki
Kızarmış Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Pazardan yarım kat yuba aldım
2 Tencereye yağ koyun (Her seferinde daha az yağ koymaya alıştım. Kızartıldığında işe yaramadı. Çok aşina değilseniz, resmimdekinin iki katı yağ ekleyebilirsiniz). Yuba koy
3 Ardından hızlıca çevirmek için yemek çubuklarını kullanın. Kızartmak için orta ve küçük ateş kullanmayı unutmayın.
4 İşlem sırasında, yubayı eşit şekilde kızartmak için çevirmeye devam etmeyi unutmayın (kendi kızartmanıza göre biraz daha ekleyebilirsiniz, sorun değil. Daha fazla yağ işlemi kolaylaştıracak)
5 Altın rengi olana kadar kızartın ve balık tutabilirsiniz