Karpuz kabuğu
3 adet
domuz eti
75 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, tavuk özü, tavuk Karpuz derisi domuz eti ile nasıl karıştırılır 1 Malzemeler: karpuz kabuğu, domuz eti (temizlenmiş ve dilimler halinde kesilmiş) 2 Karpuz kabuğunu yıkayın. 3 Doğrama tahtası üzerine koyun ve kalan eti ve deriyi kesin, parçalara ayırın ve bir kenara koyun. 4 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, kesilmiş domuz etini ekleyin ve kızartın. 5 Sonra, uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 6 Uygun miktarda tuz ekleyin. 7 Baharat verin, karıştırın ve kızartın. 8 Sonra kesilmiş karpuz kabuğunu karıştırın ve kavurun. 9 Son olarak, doğru miktarda tavuk özü ekleyin. 10 Karıştırın ve servis edin. 11 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.