Maş Fasulyesi Ezmesi Mooncake - Yemeği

Malzemeler

un

200 g

Aksesuarlar: yağ 50g süt tozu 10g ters şurup 150g kırmızı fasulye ezmesi 600g yumurta sarısı su 1 kısım

Maş fasulyesi ezmesi ay kekleri nasıl yapılır 1 Ters şuruba alkali su ve yağ ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın.

2 Un ve süte dökün

3 Hamuru yoğurun, streç filmle sarın ve bir saat bekletin.

4600g kırmızı fasulye ezmesi dolgusu hazır

5 Deri ve dolgu 4: 6'ya göre dozlara bölünür.

6 Bir hamur alın ve masanın üzerine koyun ve düz bir şekilde bastırın

7 Kırmızı fasulye ezmesini ortaya koyun

8 Bir kaplanın ağzıyla yavaşça yukarı itin, dolguyu sarın, üye

9 Yapışmayı önlemek için aşındırıcı aletin içine un serpin.

10 Ay keki embriyosunu ağzı yukarıda olacak şekilde koyun

11 Sıkıca bastırın

12 Üstüne bir kat su sürün, 200 derecede önceden ısıtılmış fırına koyun ve 5 dakika pişirin.

13 Çıkarın, bir kat yumurta sarısı suyu sürün ve 15 dakika daha pişirin

Kanton Sosis Buharda Pişirilmiş Bambu Çekimleri
önceki
Baharatlı Hardallı Domuz Erişte
Sonraki
Kuru pot Mao Su
Lotus ezmesi ay keki
Kalamar ile kızarmış bebek sebzeleri
Havuç ve Yumurtalı Erişte
Tavada kızartılmış Choy Sum
Lahana midye çorbası
Tuzda Kızartılmış Altın İplik
Mantar
Besleyici erişte
Tavuk Kaosu
Haşlanmış Karides
Kanton Beş Nen Ay Pastası
To Top