Malzemeler
Düşük glütenli un
200 g
Tereyağı
130 g
Aksesuarlar 65 gr pudra şekeri, 35 gr şeker, 1 yumurta
Tereyağlı kurabiye nasıl yapılır 1 Her türlü malzeme mevcuttur
2 Oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağı
3 yumurta dövülmüş
4 Yumuşatılmış tereyağını elektrikli çırpma teli ile yaklaşık 30 saniye yayın.
5 Pudra şekeri ve pudra şekeri ekleyin
6 Tereyağı pürüzsüz ve hafifçe büyüyene kadar çırpmaya devam edin
7 Yumurta ve tereyağı tamamen birleşene kadar her seferinde yumurta sıvısının tamamını 3 kez ekleyin, ardından bir sonraki sefer ekleyin
8 Bir bütün yumurta sıvısını emdikten sonra tereyağı çok kabarıktır
9 Düşük glütenli unu eleyin
10 Un ve tereyağını un tamamen nemlenene kadar eşit şekilde karıştırın, aşırı karıştırmayın
11 Kasımpatı ağzını krema poşetine koyun, ardından sıkma poşetini uzun fincana koyun ve hamuru
12 Stil, ilk yaptığımda biraz paslıydı, stil çok simetrik değildi
13 Fırın, yukarı ve aşağı ateşleyin, 2 dakika 190 derecede ön ısıtma yapın, fırın tepsisine koyun, 15-20 dakika pişirin
14 Kurabiye pişirin, soğutun ve tadını çıkarın
-
- Allisin Dört Dings
-
- Domatesli tavada kızartılmış eski tofu
-
- Matcha Çerezler
-
- Bademli Kakaolu Kurabiye
-
- Margarita kurabiyeleri
-
- Dört Yapraklı Yonca Kurabiyesi
-
- Hindistan cevizli Kurabiye
-
- Tavada kızartılmış Brüksel hardalı
-
- Kurabiye romantik kiraz çiçeği
-
- Susam Fayansları
-
- Margarita Kurabiyeleri
-
- Salamura Sebzeli Kızarmış Taro
