Siyah pirinc
260 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, beş baharat tozu Siyah pirincin yumurta ile karıştırılması 1 Artan pirinç ve yumurta hazırlayın. 2 Yeşil soğanları, doğranmış yeşil soğanlara kesin. 3 Yumurtaları bir kaseye çırpın ve biraz tuz ekleyin. 4 İyice karıştırmak için çırpma teli kullanın. 5 Tavaya yağ koyun. 6 Yağ kaynadıktan sonra yumurta sıvısını dökün. 7 Yumurtalar kızartıldıktan sonra doğranmış yeşil soğanı ekleyin. 8 Pirinci dökün ve kavurun. 9 Uygun miktarda tuz ekleyin. 10 Beş baharat tozu ekleyin. 11 Az miktarda deniz mahsulü soya sosu dökün. 12 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra tavadan çıkabilir.