Yumurta
5
Düşük glütenli un
250 g
Süt
100 ml
Beyaz şeker
30 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kabartma tozu 4g Üzümlü kek nasıl yapılır 1 Yumurta sarısı ve yumurta akı ayrı ayrı 2 Yumurta sarısına şeker, süt, kabartma tozu, düşük glütenli un ve yemeklik yağ ekleyin 3 İyice karıştırın ve bir kenara koyun 4 Yumurta akı, şeker ve büyük baloncuklar halinde çırpın 5 İnce bir köpük yapmak için şeker eklemeye devam edin 6 Son olarak, alınamayana kadar gönderin. 7 Kalıba dökün ve kuru üzümleri serpin, iyice karıştırın 8 Baloncukları açın ve üzerine siyah susam serpin 9 Fırını 150 derecede 5 dakika önceden ısıtın ve 50 dakika pişirmeye başlayın 10 Sınavın ortasında büyük bir delik vardı 11 Çıkarın ve soğumaya bırakın 12 Parçalandığında hala iyidir, ancak satış biraz farklıdır