Domuz pastırması
450 g
Kartaneleri
300 gram
Keçiboynuzu
250 g
Takviyeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda hafif soya sosu Domuz pastırmalı çift fasulye karıştırılarak kızartılır 1 Kar bezelye ve fasulye hazırlayın. 2 Pastırmayı hazırlayın. 3 Pastırmayı suyla durulayın, parçalara ayırın ve yağı çıkarmak için yapışmaz bir tavada kızartın. 4 Kızartma yağını dökün, fasulyeleri ekleyin, biraz su ekleyin ve domuz pastırması ile kavurun. 5 Fasulye kırılana kadar kızartın. 6 Bezelyeyi tekrar ekleyin. 7 Çıtır çıtır tadı seviyorsanız, kar bezelyelerini kırıncaya kadar kızartabilir ve ardından biraz soya sosu ekleyebilirsiniz. Bu sefer fasulye yüzünden, çift fasulyeyi daha uzun süre pişirmek için buğulama yöntemini kullandım, böylece çift fasulyenin pastırmanın yağını ve tadını daha iyi emebilmesi için. 8 Bu ev yapımı yemeğin hazırlanması kolaydır, ferahlatıcı olabilir veya pişirme süresini artırmak istediğiniz tada bağlı olarak hoş kokulu ve yumuşak olabilir.