#güven güzeli# Çin sosisi yuva yumurta kilpot pirinç - Yemeği
"Çömlek pirinci çok seviyorum ve ayrıca konserve eti de tercih ediyorum. Bu sefer Wang Jiawu'dan lezzetli Çin sosisi aldım ve ilk düşüncem konserve etli pilav yapmaktı. Aslında iyi bir sosis ve iyi bir tencere olduğu sürece kötü pirinç yoktur.Pilavı pişirirken sosisin lezzetini emmek için biraz yapışkan pirinç ekledim.Alt altın bir pirinç tabakasıdır, üzerinde bir yumurta ve üzerinde bir yumurta var.Yeşil sebzeler, sadece tadını koklayarak çok tatmin oluyorum. " ana malzeme
- pilav tas
- sosis 2 kök
- Yumurta Bir
- kanola Ilıman
- Kişniş bir
- yapışkan pirinç 50 GRAM
- soya sosu 2 kaşık
- istiridye sosu Bir kaşık
- Şarap pişirme bir miktar
- tuzlu tatmak
- tencere zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan zorluk
-
1 Gerekli malzemeleri hazırlayın (bibimbap ile yenen biber sosu sever)
-
2 Önce pirinci ve yapışkan pirinci karıştırın, pirinci normalden daha az suyla ıslatın, buğulanmış pirinci daha dolgun hale getirmek için birkaç damla susam yağı ekleyebilirsiniz.
-
3 Sosisleri küçük parçalara ayırın, soya sosu, yağ tüketimi ve yemeklik şarabı karıştırın
-
4 Islatılmış pirinci doğrudan tüm tencereye koyun ve seramik ocakta 15 dakika pişirin.Su neredeyse kuruduğunda tencerenin kenarına biraz yağ dökün.
-
5 Üzerine bir kat sosis koyun, üzerini örtün ve 10 dakika daha pişirmeye devam edin.
-
6 Kapağın ortasına bir yumurta kırın, tadına göre birkaç parça zencefil ekleyin ve 5 dakika daha pişirmeye devam edin.
-
7 Kızarmış küçük kolza tohumu
-
8 Kişnişi ve kişnişi tencereye koyun.
-
9 Son olarak, ayarlanan soya sosunu üstüne dökün, örtün ve iki dakika pişirin.
