#trustbeauty#dolması mantar - Yemeği
"Mantarlar etin aromasını emer ve et mantarların tadını emer, çok lezzetli!" ana malzeme
- kıyma 200 gr
- bıldırcın yumurtası 10
- soya sosu 1 çorba kaşığı
- Tuz bir miktar
- havuç bir miktar
- mantar 10
- istiridye sosu 1 çorba kaşığı
- Şarap pişirme Ilıman
- Susam yağı bir miktar
- MSG bir miktar
- tuzlu tatmak
- Buhar zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- Basit zorluk
-
1 shiitake mantarı, yıkanmış ve doğranmış
-
2 shiitake mantarı, yıkanmış ve biraz tuzla pişirilmiş
-
3 Et dolgusuna yemeklik şarap, hafif soya sosu, istiridye sosu, daha az tuz, monosodyum glutamat, yeşil soğan, zencefil ve susam yağını ekleyin ve tek yönde iyice karıştırın!
-
4 Her bir shiitake mantarını kıyılmış etle doldurun
-
5. Tavşan kulakları yapmak için her bıldırcın yumurtasının altını kesin. Kafasına bir bıçak kesin ve tavşan gibi görünmesi için tavşan kulaklarını yerleştirin. Tavşanı doldurulmuş shiitake mantarlarının üzerine koyun, tencereyi kaynatın ve 10 dakika buharda pişirin. !
-
Tavşan gözleri için 6 küçük doğranmış havuç
-
7 Buğulanmış suyu tencereye koyun, kaynaması için biraz su ekleyin, koyulaştırın ve shiitake mantarlarının üzerine dökün.
İpuçları
Shiitake mantarlarının buharda pişirme süresi çok uzun olmamalıdır, böylece eski ve tadı yumuşak olmaz! # Güzelliğe güven # pot tofu
Sonraki
