Kızılcık Hindistan Cevizi Gevrek - Yemeği
Yakın zamanda iki büyük paket kızılcık stokladım. Böylesine lezzetli bir kızılcık hindistan cevizli pastayı nasıl özleyebilirim? Kızılcık ve hindistan cevizli kek en sevdiğim yiyecekler. Kombinasyon lezzetli, tatlı ve ekşi. Çıtır çıtır ve lezzetlidir.Atıştırmalık veya ikindi çayı atıştırması olarak iyidir.Yapılması basit ve rahattır ve başarı oranı yüksektir! Tereyağı 50 gram Düşük glütenli un 80 gram yumurta sarısı 1 parça Toz şeker 28 gram Kurutulmuş kızılcık 40 gram Hindistan cevizi 15 gram tuz 0,3 g
Aşama 1
İhtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın.
Adım 2
Kızılcıkları bir bıçakla doğrayın.
Aşama 3
Tereyağı oda sıcaklığında yumuşar.
4. adım
Yumuşatılmış tereyağı elle çırpma teli ile karıştırılır.
Adım 5
Pudra şekeri ve tuzu ekleyin.
6. Adım
Pudra şekeri, tuz ve tereyağının tamamen bütünleşmesi için eşit şekilde karıştırmaya devam edin.
7. Adım
Yumurta sarılarını çıkarın, parçalara ayırın, iki porsiyon tereyağına ekleyin ve iyice karıştırın.
8. Adım
Tereyağı ve yumurta sarısı tamamen birleşinceye kadar karıştırın, ardından ikinci miktarı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
9. Adım
Düşük glütenli unu ve hindistancevizi ezmesini eleyin.
10. adım
Kuru toz kalmayıncaya kadar spatula ile karıştırın.
11. adım
Doğranmış kuru yaban mersini ekleyin.
Adım 1/2
Bir hamur oluşturmak için bir spatula ile karıştırın.
13. adım
Hamuru streç filmle sarın ve 30 dakika ile 1 saat arasında buzdolabına koyun.
14. adım
Soğuttuktan sonra çıkarın, 20 eşit porsiyona bölün ve küçük toplar halinde yoğurun.
Adım 15
Önceden ısıtılmış fırına koyun ve yaklaşık 170 dakika 15 dakika kadar aşağı yukarı ısıtın Renklendirmeye dikkat edin ve fırından çıkmadan önce kurabiyenin yüzeyi hafif sarı olana kadar bekleyin.
16. adım
Resim tamamlandı.
17. Adım
Resim tamamlandı. Domuz İpi Mochi Kutu Kek
önceki
