Aşk kurabiyeleri#aşkın iyi vakit geçirmesine izin verin# - Yemeği
Aşk arkadaşlıktır, seninle yürümeliyim. Katıl: #Güzelliğin tadını çıkar, mükemmel Tanabata'da iyi vakit geçir# Çok amaçlı un 250 gram Beyaz şeker 40 gram fıstık veya mısır yağı 40 gram Yumurta 2 maya 2 gram süt ya da su 20 gram
Aşama 1
250 gram unu tartın, 2 yumurtayı bir leğene kırın, 40 gram şeker, 40 gram sıvı yağ (fıstık yağı kullanıyorum) ekleyin ve toz mayayı az miktarda su veya süt (20 gram) ile eritin.
Adım 2
Yumurtaları, yağı ve şekeri eşit şekilde çırpın, ardından mayalı suya dökün ve iyice karıştırın.
Aşama 3
Un ekle.
4. Adım
Yumuşak bir hamur haline getirin.Ekmek makineniz ve hamurunuz varsa en iyisidir çünkü elle yoğurmak yapışkandır ama mayalanmanın bitip bitmemesi önemli değildir.
Adım 5
İki katına çıkana kadar mayalandırın.
6. Adım
Az miktarda kuru un serpin ve söndürmek için hamuru çıkarın.
7. Adım
Yaklaşık 1 cm kalınlığında büyük yuvarlak kek şeklinde açın, çok kalın olursa pişmesi kolay olmaz.
Adım 8
Kalp şablonları ile kalpleri kesin.
9. Adım
Kalan gevşek hamuru tekrar yoğurun ve bitene kadar yuvarlak bir kek haline getirin. Biten kurabiye embriyosu yaklaşık 20 dakika uyanacak ve ham embriyo biraz şişecektir.
Adım 10
Bir tavaya biraz yağ sürün, ısıtın ve kurabiye hamurunu içine koyun. Elektrikli kek standı da kullanabilirsiniz.
11. Adım
Kısık ateşte kurabiyenin her iki tarafı da kızarana kadar yavaş yavaş kızartın. Bunu yakmanın çok kolay olduğunu unutmayın, bu nedenle ateşi düşük tuttuğunuzdan emin olun ve tavanın altını hafifçe çevirmeye devam etmek en iyisidir, bu da yanmayı etkili bir şekilde önleyebilir. Ortada bir süre Çerezin her iki tarafı da kızarana kadar bunu birkaç kez tekrarlayın.
Adım 1/2
Ayrıca kurabiyeyi bu şekilde kaldırıp kenarlarını kızartabilirsiniz, bu da kurabiyenin pişmesine yardımcı olacaktır.
Adım 13
Tencerenin dışında! Bisküvilerin yüzeyi sıcak yenildiğinde çıtır çıtır ve hoş kokuludur.Soğuduktan sonra poşete koyun.Bisküviler ertesi gün tekrar yağa döner ve yumuşar.
Adım 14
Büyük aşk fırında pişirilir.Önce ateşi 100'e ısıtın, ateşi 220'ye düşürün, orta katın üzerine koyun ve tüm işlemi kalay folyo ile kapatmayı unutmayın.
Adım 15
Bir tarafı renklendikten sonra ters çevirip yaklaşık 30 dakika pişirin.Süreyi kendiniz kontrol edebilirsiniz.
Adım 16
Kabarık, yumuşak ve tatlı.
Adım 17
Aşk ilk görüş gibi olsun.
