Malzemeler
Kuşkonmaz
80 g
Xiuzhen Mantarı
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, susam yağı, zencefil, sarımsak, arpacık soğanı
Kuşkonmaz Xiuzhen mantarı nasıl yapılır 1 Kuşkonmazı yıkayın ve eski deriyi soyun
2 Çapraz olarak inç bölümler halinde kesin
3 Xiuzhen mantarlarını yıkayın ve elle uygun boyutta yırtın
4 Eti, zencefili ve doğranmış sarımsağı kesin
5 Tencerede yağı ısıtın, zencefil, sarımsak ve domuz eti dilimlerini ekleyin ve birlikte soteleyin
6 Et rengi döndükten sonra Xiuzhen mantarlarını dökün ve iyice karıştırın
730 saniye sonra kuşkonmaz ekleyin ve iyice karıştırın
8 Kuşkonmaz kırılıncaya kadar kızartın, ardından biraz tuz ekleyin
9 baharat ve tazelik için biraz istiridye sosu
10 Tavayı karıştırmadan önce karıştırın ve biraz susam yağı dökmeye hazırlanın
11 Son olarak, doğranmış yeşil soğanı serpin,
-
- SPF Sandviç
-
- Siyah Fasulye ve Şeftali Domuz Kemiği Çorbası
-
- Kızarmış köfte
-
- Yosunlu Domuz Göbeği
-
- Çin Usulü Fasulye ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Yoğurtlu Çörekler
-
- Kokulu Tuzlu Süt Çayı
-
- Abalone Sushi
-
- Lahana Modou Topu Deniz Yosunu Çorbası
-
- Fasulye ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Karabiber Domuz Göbeği
-
- Çay ağacı mantar yam ejderha kemik çorbası
