Choy Sum
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, istiridye sosu İstiridye soslu lahana nasıl yapılır 1 Eski yaprakları çıkarın ve lahanayı yıkayın 2 kıyılmış sarımsak 3 Kaynatmak için tencereye su koyun, lahana kalp suyuna uygun miktarda tuz ve yağ ekleyin 4 Renk değişikliğine kadar yanık 5 Plakayı çıkarın 6 İstiridye soslu çiseleme 7 Yağı bir wokta ısıtın, kıyılmış sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 8 Choy toplamının üzerine dökün