Malzemeler
Domuz göbeği
600 g
tatlı patates
50 gram
Poria
30 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı hurma, 4 tane, mısır nişastası, 2 yeşil soğan, beyaz kakule 10g
Yam ve poria domuz göbek çorbası uygulaması 1 Domuzun karnına mısır nişastası ve tuz ekleyin ve defalarca fırçalayın
2 Sonra albugineayı çıkarın, wok'a su ekleyin, yeşil soğanları ekleyin ve domuz etini haşlayın.
3 Yüzeye yapışmış gresi alın ve temizleyin, ardından parçalara ayırın
4 Kırmızı hurma, beyaz kakule, poria, yam hazır
5 Güveçte uygun miktarda su koyun, yam, poria ve kırmızı hurmaları temizleyin, tencereye ekleyin ve birlikte pişirin
6 Domuz göbek dilimlerini ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 1 saat pişirin
7 Beyaz kakule ekleyin ve yarım saat daha pişirin
8 Tat vermek için tuz ekleyin
9 porsiyon
-
- Havuçlu rulo
-
- Yapışkan pirinç hurması
-
- Tavuk Neijin Domuz Bone Congee
-
- İstiridye sosu
-
- On üç tütsü rosto turp
-
- Meyveli Bitkisel Soğuk Yemek
-
- Lahana ile kurutulmuş domuz eti
-
- İstiridye Soslu Kızarmış Fasulye
-
- Tahıllı Pirinç Tostu
-
- Kuşkonmaz Xiuzhen Mantarı
-
- Sıcak ve Ekşi Lotus Kökü
-
- SPF Sandviç
