g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

1 kedi

Su

245 gram

domuz eti

130 gram

lâhana turşusu

260 gram

Yağ kalıntısı

330 gram

Aksesuarlar 1 yemek kaşığı yemeklik yağ, 1 gram tuz, 50 gram yeşil soğan, 3 yemek kaşığı toz biber, 2 gram

Domuz eti ve lahana turşusuyla köfte nasıl yapılır 1 Hamur oluşturmak için un ve su ekleyin, 30 dakika bekletin

2 Domuz yağından sıkılmış yağlı kalıntı

3 kıyılmış domuz eti

4 doğranmış lahana turşusu

5 adet doğranmış yeşil soğan, üzerine domuz eti ve yağ kalıntısı koyun

6 Hafif soya sosu ekleyin

7 Toz biber ekleyin

8 Mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın

9 Lahana turşusu ekleyin

10 Tuzla mevsim

11 İyice karıştırın ve bir kenara koyun

12 Erişteleri uzun şeritler halinde yuvarlayın ve küçük parçalara ayırın

13 Sıktıktan sonra ortası ince kenarlı kalın bir hamur haline getirin.

14 Mantı

15 Suyu kaynattıktan sonra köfteleri tencereye koyun.

16 Sarımsakla servis yapın

Bal Çarkıfelek Meyvesi Çayı

Lahana ve mantarlı sebze güveç

Sıcak mao kökü çayına git

Tatlı ararot tozu

Wolfberry Krizantem Çayı

Honeydew Sago

Kızarmış Domuz Kabuğunu Karıştırın

Ballı nane çayı

Kızılcık Dolandırıcılığı

Ekşi Erikli Kristal Tuzlu Süt Çayı

Krizantem wolfberry çayı

Ananaslı Meyve Çayı