Lif kabağı haşlanmış nehir karidesleri - Yemeği
Ana malzemeler
- Küçük nehir karidesi Doğru miktar
- Lif kabağı 1
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Erguotou şarabı Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Beyaz biber Doğru miktar
- Büyük kırmızı biber parçaları Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Uygun miktarda küçük nehir karidesini, karides ipeğini ve maşasını kesin, suyla durulayın ve bir kenara koyun.
-
21 lif kabağı, kabuğunu soyun, uygun uzunlukta parçalar halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere şeritler halinde kesin.
-
3 tencereyi ısıtın, doğru miktarda domuz yağı çıkarın, eritin ve% 70 sıcakta kaynatın, küçük nehir karideslerini ekleyin, yüksek ateşte karıştırın, nehir karideslerinin suyunu karıştırın ve güzel kokulu karıştırın.
-
4 Sote ettikten sonra 1 çorba kaşığı Erguotou şarabı ekleyin, 15 saniye pişirin, uygun miktarda et suyu ekleyin, uygun miktarda zencefil, tuz ve beyaz biber ekleyin, karıştırın ve 10 dakika pişirin.
-
510 dakika sonra lif kabağı şeritlerini ekleyin, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve 3 dakika daha pişirin. 3 dakika sonra yangın suyu toplamaya devam etti. Çorba doğru gelince, doğru miktarda kıyılmış kırmızı biber, şeker ve tavuk özünü ekleyin, kırmızı biber kırılıncaya kadar kavurun, ardından ocağı kapatın ve tencereye başlayın.
-
6 bitmiş resim
Kızarmış Sert Kabuklu Karides
Sonraki
