Portakallı kekler (bütün yumurta suyu olmadan) - Yemeği
Birçok tarifin portakal kabuklarını kendi kendine sıkması ve işlemesi gerekir. Meyve sıkacağı olmayan arkadaşlar çaresizdir ve portakal kabukları iyi işlenmezse acı çeker! Bu yüzden bu tarifi yazdım ve bitmiş ürün çok iyi! Düşük toz 90 g Yumurta 3 Mısır yağı 20 g Toz şeker 65 g Zhanyi Şekerli Portakal Kabuğu 50 g + NFC Taze Sıkılmış Portakal Suyu 40 g
Aşama 1
Yumurtaları bir kaseye çırpın, 65 gram pudra şekerinin tamamını ekleyin ve düşük hamurun oluşturduğu çizgiler uzun süre kaybolmayana kadar çırpın.
Adım 2
90 gram düşük tozun tamamını eleyin ve kuru pudra kalmayıncaya kadar elle çırpma teli ile iyice karıştırın.
Aşama 3
Karıştırılmış hamurun küçük bir kısmını portakal suyu ve mısır yağı içeren bir kaseye dökün, iyice karıştırın, ardından kalan hamurun hepsini geri dökün ve elle çırpma teli ile iyice karıştırın.
4. adım
Karıştırılmış kek hamurunu 90 dakika dolu olacak şekilde kalıba dökün, küp küp doğranmış portakal kabuğu rendesini serpin ve daha güzel kokulu hale getirmek için mümkün olduğunca çok koyun. 180 derece fırının ortasına 35 dakika boyunca koyun, süreyi ve sıcaklığı renk durumuna göre ayarlayın.
Adım 5
Fırını çıkarın, soğumaya bırakın, kalıptan çıkarın ve portakal kokulu küçük kekler gayet iyi! Organizasyon çok hassas ve yumuşak!
