Siyah gül desenli pasta - Yemeği
"Aşağıdaki miktar 8 siyah gül ekmeği yapabilir" Malzemeler
- Çok amaçlı un 150 gram
- Siyah susam tozu 60 gram
- kakao tozu 8 gram
- şeker 12 gram
- Maya 3 gram
- Ilık su 35 gram
- zeytin yağı bir miktar
- diğer Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1150 gram çok amaçlı un hazırlayın
-
260 gram siyah susam tozu hazırlayın
-
38 gram kakao tozu hazırlayın
-
4Çok amaçlı un, siyah susam tozu ve kakao tozunu karıştırın ve büyük küçük parçacıkları elle ezin
-
53 gram maya, 12 gram şeker, 35 gram ılık su, iyice karıştırın
-
6 Karışık una maya suyu ekleyin ve yoğurun
-
7 pürüzsüz bir hamur haline gelene kadar yaklaşık 1 saat ılık bir yerde bekletin.
-
8 Kesme tahtasının üzerine un serpin, mayalanmış hamuru ikiye bölün ve şeritler halinde yoğurun.
-
9 Her şeridi 10 küçük doza, toplam 20 küçük doza bölün, önce 5 küçük doz alın, kalanını kapatın ve bir kenara koyun
-
10 Her küçük ajanı bir daire şeklinde yuvarlayın, ardından ezin
-
11 Ezilmiş tableti oval bir hamur yaprağına yuvarlayın
-
125 hamur yaprağını birlikte istifleyin, her yaprak yaklaşık 1 cm aralıkla
-
13 alttan yukarı yuvarlayın
-
14 Ortadan kesilmiş, sırasıyla iki gül
-
15 Kesik çiçeğin dibindedir, bu yüzden yaprakları düzenleyin
-
16 İki gül yaprağı düzenlendi
-
17 Buharlı pişiriciye gruplar halinde koyun (buharlayıcı birlikte buharda pişirilebilir), tabağa bir kat zeytinyağı sürün, orta ateşte 15-20 dakika buharlayın, ocağı kapatın ve 5 dakika bekletin
-
18 bitmiş resim
İpuçları
Daha fazla yaprak seviyorsanız, 6-7 hamur parçasını da kullanabilirsiniz. Badem lapası
önceki
Osmanthus yam
Sonraki
