"Beyaz istiridye protein açısından zengindir ve protein, bağışıklık fonksiyonunu sürdürmek için en önemli besindir. Beyaz kan hücrelerinin ve antikorların ana bileşenidir. Beyaz istiridye, kabuklarının diğer istiridyelerden daha beyaz olmasıyla adlandırılır. Özellikler Çorba zengindir, et taze ve yumuşaktır ve çorba kızartıldığında, buharda pişirildiğinde ve kaynatıldığında çok lezzetlidir. " Malzemeler
- Beyaz istiridye Bir tabak
- Tek sarımsak 2 parça
- Tay Biber 2 parça
- Hayranlar Doğru miktar
Aksesuarlar
- Rafine tuz bir miktar
- Mısır yağı bir miktar
- diğer Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Erişte ılık suya batırın, suyu alın, biraz tuz ve mısır yağı ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere bir buhar tepsisine yayın.
- 2Kocamla ilk tanıştığımda bana bu yemeği pişirmeyi öğretti, deniz mahsulleri yemekte iyi olan bir yerli. Beyaz istiridyeleri küçük bir bıçakla kolayca açıp düzeltebildiğini gördüm. Öğrenemiyorum. , Beyaz istiridyeleri bir tavada su eklemeden düzleştirmeyi, tencereyi kapatmayı ve ateşi yakmayı düşündüm ve beyaz istiridyelerde birkaç saniye içinde küçük çatlaklar olacak.
- 3 Sonra küçük bir bıçak alın ve etsiz kabuğu kolayca çıkarın Kabuğu açarken içindeki suyu yakalamak için bir kase almayı unutmayın.
- 4 Beyaz istiridyeleri kabuğu çıkarılmış şekilde tek tek erişte üzerine yayın ve önceki adımda bağlanan suyu dökün.
- Sarımsakları eşit şekilde yayın, mümkün olduğunca her beyaz istiridye üzerine yayın.
- 6 Eşit olarak doğranmış bir miktar Tay biberini dağıtın, ardından yüksek bir yerden biraz mısır yağını eşit şekilde dökmek için bir kaşık kullanın. Koca baharatlı yemiyor, biber koymuyor. Yemek tariflerini herkesin damak tadına daha yakın yazmak için Rahibe Xin yemeklerin çoğuna biber ekledi, ancak sembolik olarak sadece biraz ekleyebilirsiniz. Baharatlı yemekleri sevenler Daha fazlasını koyabilirsiniz.
- Buharlı pişiriciyi yüksek ateşte kaynatın, buhar tepsisine koyun ve 8 ila 10 dakika yüksek ateşte buharlayın.
İpuçları
Burada pazarda satılan beyaz istiridyeler temelde kumla temizleniyor, satın aldığınız beyaz istiridyeler kum varsa suya batırıp demir tencereye direk demir mutfak bıçağı koyabilirsiniz. Kabarcıkları koymak daha kolaydır. Kabuklu deniz ürünleri, demir kokduğunda kum tükürme alışkanlığına sahiptir. Genellikle sabahları alınır ve sabahları ıslatılırlar ve öğlen yemek pişirirken zaten çok temizdirler. Rahibe Xin, suyu yarıda bir veya iki kez değiştirmenizi tavsiye ediyor.
-
- Baharatlı Yengeç
-
- Buharda Pişirilmiş Wuchang Balığı
-
- Kızarmış ahtapot
-
- Ev yapımı maş fasulyesi filizi
-
- Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi
-
- Ev yapımı biber yağı
-
- Ev yapımı kızarmış hamur çubukları
-
- fıstık ezmesi
-
- Siyah Soya Yengeci
-
- Yağlı glüten dolması
-
- Şaka
-
- Güveç somon kafalı güveç