Yumurta
2 parça
kabak
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, aroma, sirke, sirke Kabaklı yumurta nasıl karıştırılır 1 Yumurtaları çırpın ve doğranmış yeşil soğanı bir kenara koyun 2 kabak kesip kenara koyun 3 kızgın yağ 4 çırpılmış yumurta 5 çırpılmış yumurta bir kenara bırakıldı 6 Kıyılmış yeşil soğanı kalan sıvı yağ ile soteleyin 7 Kabağı ekleyin ve kavurun 8 Doğru miktarda Verdami ekleyin 9 Uygun miktarda sirke ekleyin 10 Kabağı sekizinci olgunluğa kadar karıştırın, çırpılmış yumurtaları ekleyin 11 Biraz tuz ekleyin 12 Son olarak biraz tavuk özü ekleyin 13 Eşit olarak karıştırın.