soya peyniri
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, yeşil soğan, zencefil, karabiber, bol miktarda kişniş Tofu nasıl pişirilir 1 Satın alınan tofuyu önce yıkama suyuyla yıkayın 2 Küçük parçalar halinde kesin, çok kalın değil, tadı kolay değil, 3 adet yeşil soğan ve zencefil, iyice doğrayıp kenara koyun 4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın.Yağ sıcak olduktan sonra yeşil soğanı, zencefili, Çin biberini, anasonu ilave edin ve güzel kokulana kadar soteleyin.Tofu ekleyin ve hafifçe kızartın 5 Soya sosu ve tuzu tatlandırın, su ekleyin ve yavaş yavaş, kaynattıktan yaklaşık 5 dakika sonra pişirin, kişniş ekleyin ve çıkarın.