Malzemeler
soya peyniri
200 g
Shiitake
200 g
soğan
100 gram
havuç
100 gram
istiridye
200 g
Karides
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, et suyu, deniz ürünleri, soya sosu, biber, istiridye sosu, istiridye sosu
Deniz ürünleri soya peyniri nasıl pişirilir 1 Havuçları yıkayın, soyun ve dilimleyin.
2 Tofuyu parçalara ayırın.
3 Soğanı parçalara ayırın.
4 İstiridyeleri bir gün deniz tuzunda bekletin.
5 Ardından temiz suyla tekrar tekrar durulayın.
6 Shiitake mantarlarını yıkayın ve kesin.
7 Tencereye uygun miktarda yağ koyun.
8 İstiridyeleri yağa koyun ve kızartın.
9 Kokuyu gidermek için beyaz şarabı ekleyin.
10 İstiridye açılıncaya kadar kızartın ve ocağı kapatın.
11 Shi Yunsheng stoğunu kaba dökün.
12 Deniz mahsullü soya sosunu ekleyin.
13 İstiridye sosu.
14 Beyaz biber, tuz.
15 İyice karıştırın.
16 Soğan, havuç ve mantarları pirinç pişiricinin iç tenceresine koyun.
17 Tofu, istiridye ve karides ekleyin.
18 Hazırlanan çorbaya dökün.
19 Bir pirinç tenceresine koyun ve 30 dakika pişirin.
20 Tencerenin hemen dışında buharda pişirilmiş deniz ürünleri tofu tenceresi.
-
- Soslu Kızarmış Salyangoz
-
- Tavada kızarmış tofu
-
- Kase Fasulye, Pirinç ve Domuz Karaciğeri Çorbası
-
- Kızarmış tavuk
-
- Haşlanmış tofu
-
- Shiitake mantarlı ızgara yuba
-
- Esrar Tremella
-
- Malan kafa kokulu kurutulmuş
-
- Kızılcık Pastırmalı Tavada Kızartılmış Ispanak
-
- Aile Suşi
-
- Baharatlı pirinç eriştesi
-
- Baharatlı Bira Kerevit
