Malzemeler
Tavuk kanadı
750 g
Islatılmış dolmalık biber
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, biber, istiridye sosu, yemeklik şarap, tavuk özü ve tavuk
Dolmalık biberle tavuk kanadı nasıl pişirilir 1 Tavuk kanatları arasına iki bıçak kesin.
2 Tavuk özü, yemeklik şarap, karabiber, istiridye sosu, tuz ve zencefil hazırlayın.
3 İyice karıştırın.
4 Bir kutuya koyun ve buzdolabında 4 saatten fazla bekletin.
5 Dolmalık biberi (biber turşusu) hazırlayın.
6 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı hazırlayın.
7 Her iki tarafta altın olana kadar yağ tavasında kızartın.
8 Çıkarın ve bir kenara koyun.
9 Başka bir tencere başlatın.
10 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı pişirin.
11 Dolmalık biberi yerleştirin.
12 Sonraki kızarmış tavuk kanadı.
13 Doğru miktarda istiridye sosu, pişirme şarabı ve tavuk özü koyun.
14 Biraz su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve biraz pişirin.
15 Yeşil soğan yapraklarını servis etmek için serpin.
16 Servis yapın.
-
- Kabaklı tavada kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Domates Domuz Ciğer Salçası
-
- Çin Lahanalı Domuz Wontons
-
- Balkabağı Sosu
-
- Vejetaryen Domuz İpi Elma Püresi Patates
-
- Sarımsak ve istiridye soslu tavada kızartılmış patates
-
- Börülce ile kızarmış kabak
-
- Wonton
-
- Bıçak kesim iki renkli çörekler
-
- Domuz soğanı Wonton
-
- Patates parçaları
-
- Kabaklı Tortilla
