Malzemeler
Çin lâhanası
700 g
domuz eti
650 g
Siyah mantar
15 çiçek
Yumurta
1 parça
Wonton yiyecek folyosu
1000 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, şeker, yemeklik şarap, zencefil, yeşil soğan, susam yağı, ilk pompalama, jingle çeşnisi, tavuk özü, biber
Çin lahanası eti wonton uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Siyah mantar iyice ıslanır, yıkayın ve doğrayın
3 Lahanayı yıkayın, haşlayın ve çıkarın
4 Suyun bir kısmını doğrayın ve sıkın
5 Kıymanın içine kıyılmış zencefili koyun, biraz su ekleyin ve tek yönde karıştırın.
6 Bir yumurtayı çırpın, tuz, şeker ekleyin, şarap ve karabiber ekleyin
7 İlk çekilişi, Zencefilli baharatı, susam yağı vb. Koyun ve iyice karıştırın
8 Siyah mantarı ekleyin ve iyice karıştırın
9 Doğranmış yeşil soğanları ekleyin
10 Lahanayı karıştırın, biraz bitkisel yağ ekleyin ve iyice karıştırın
11 Wonton dolgusu karıştırılır
12 Bir parça wonton sargısı alın ve lahana eti ile sarın
13 Bir tencerede su kaynatın, wonton ekleyin ve pişirin
14 Geniş bir kaseye yayın, en sevdiğiniz daldırma sosunuzu servis etmek için ekleyin
-
- Vejetaryen Domuz İpi Elma Püresi Patates
-
- Sarımsak ve istiridye soslu tavada kızartılmış patates
-
- Börülce ile kızarmış kabak
-
- Wonton
-
- Bıçak kesim iki renkli çörekler
-
- Domuz soğanı Wonton
-
- Patates parçaları
-
- Kabaklı Tortilla
-
- Karides Wontons
-
- Durian Çekirdekli Tavuk Bacak Çorbası
-
- Lahana Wonton
-
- Yeni Yöntem Buharda Pişirilmiş Kaburga
