Baş çanağı
1 parça
Takviyeler: yağ, soğan, zencefil, biber, hafif soya sosu, kırmızı biber, yıldız anason, sirke, sirke Beyaz nilüfer 1 kafa tabağı nasıl yapılır 2 İlk sebze küçük parçaları elle yırtıp nemi yıkayın ve kontrol edin 3 Baharat hazır 4 Tavayı sıcak yağ ile ısıtın ve güzel kokulu kızartma için karabiberleri kızartın. 5 Yeşil soğan, zencefil ve kırmızı biberle kızartın 6 Lotus beyazını koyun ve kızartın 7 Biraz hafif soya sosu ve olgun sirke koyun ve kızartın 8 Uygun miktarda tuz ekleyin ve hızla karıştırıp kızartın 9 tavada yemeye hazır