Soya unu
100 gram
un
300 gram
Aksesuarlar: doğru miktarda kızarmış sos, doğru miktarda rendelenmiş salatalık Soya soslu soya fasulyesi eriştesi nasıl yapılır 1 Soya eriştesi ve beyaz erişte hazırlayın 2 Biraz daha sert bir hamur oluşturmak için suyla karıştırın, nemli bir bezle örtün ve yaklaşık 10 dakika bekletin. 3 İyi hamuru pürüzsüzce yoğurun, oklava ile büyük ince bir hamur haline getirin 4 Hamurun üzerine biraz kuru un serpin, yukarı aşağı katlayın 5 Beğendiğiniz genişlikte kesin 6 Tekrar sallayın 7 Tencerede suyu kaynatın, erişteleri ekleyin, suyu kaynatın, erişte pişsin 8 Erişteleri soğuk suyla çıkarın 9 Erişteleri bir kaseye koyun, kızarmış sosu ve salatalık parçalarını ekleyin.