Malzemeler
Tavuk göğsü
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, 1 soğan, 1 patates, 4 köri, 3 parça yemeklik şarap, doğru miktarda
Patates körili tavuk uygulaması 1 Tavuk göğsü yıkanır ve küçük parçalar halinde kesilir.
2 Tencereye az miktarda yağ koyun, tavuk göğsü ekleyin, az miktarda pişirme şarabı ekleyin ve kızartın.
3 Tencereyi kırıp bir kenara koyduktan sonra başlatın.
4 Patatesleri soyun ve suya batırın.
5 Havuç ve soğanı dilimleyin, küp küp köri hazırlayın.
6 Bir tencerede yağı ısıtın.
7 Havuç ve soğanı önce soteleyin.
8 Patates parçalarını dökün ve bir süre kavurun.
9 Sebzeye batırılmış suyu ilave edin.
10 Tencereyi örtün ve bir süre pişirin.
11 Et suyu hafifçe kuruduğunda tavuğu içine dökün.
12 Köri küplerini koyun.
13 Kısık ateşe çevirin ve köri topaklaşana kadar yavaşça itin.
14 Kurutulmuş çorbayı eşit miktarda karıştırın.
15 Tencereden tencereye, ne olursa olsun lezzetlidir.
-
- Kıyılmış Yeşil Soğanlı Sosis Melaleuca
-
- Kereviz Mantarlı Tavada Kızartılmış Sosis
-
- Kırmızı Fasulye Soya Sütü
-
- Pippi karides çorbası
-
- Crab Fun Cantonese Mooncake
-
- Zencefilli Hünnap Çayı
-
- Mantar yumurtaları
-
- Balık kemikli süt lahana çorbası
-
- Bal Soslu Mangalda Domuz Eti
-
- Soya Fasulyeli Erişte Krep
-
- Karışık sebzeli turta
-
- Lezzetli wonton
