Maş fasulyesi unu
100 gram
nişasta
25 g
nişasta
50 gram
un
25 g
Yapışkan pirinç unu
50 gram
Aksesuarlar 150g kırmızı fasulye ezmesi tuzu uygun miktarda beyaz şeker 30g Maş fasulyeli ay kekleri nasıl yapılır 1 Ana malzemelerdeki çeşitli unları tartın ve karıştırın 2 Hamuru yumuşatmak için ılık su ekleyin 3 Yoğurulmuş hamuru, her biri yaklaşık 50 g'lık küçük dozlara bölün, yoğurun ve düz olarak bastırın 4 Fasulye ezmesi dolgusunu toplara yuvarlayın ve iksirin üzerine yerleştirin 5 Grup halinde toplayın 6 Ay keki kalıbını koyun ve çiçekleri bastırın 7 Tencereye koyun ve buharda pişirin, yiyin ve kaynattıktan sonra 10 dakika buharda pişirin